Go Back
Halloween: Μούμιες από λουκάνικα και ζύμη

Halloween: Μούμιες από λουκάνικα και ζύμη

Αποκριάτικα κοστούμια. καραμέλες και σοκολάτες και αλμυρά "τρομακτικά" εδέσματα - αυτό είναι το θέμα του Halloween! Ζητήστε από τα μικρά σας να προετοιμάσουν το δείπνο τυλίγοντας τις λωρίδες ζύμης γύρω από τα λουκάνικα χοτ ντογκ για να μοιάζουν με μούμιες. Θα λατρέψουν να βλέπουν αυτές τις απλές αλλά τρομακτικές μούμιες να ψήνονται με λιωμένο κασέρι και γουρλωτά μάτια..
Κατηγορία Halloween
Κουζίνα Αμερικάνικη
Χρόνος εκτέλεσης 30 mins
Χρόνος ψησίματος 15 mins
Χρόνος αναμονής 40 mins

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

  • Κουζινομηχανή

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  

  • 8 Λουκάνικα hot dog
  • 1 αβγό βρασμένο
  • 1 ελιά ή σουσάμι μαύρο
  • 8 φέτες τσένταρ μικρές. ή άλλο κασέρι. Προαιρετικά

Για τη ζύμη

  • 80 ml νερό χλιαρό
  • 1 κσ ελαιόλαδο
  • 1 πακέτο μαγιά ξηρή
  • 150 γρ αλεύρι γοχ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
Ψώνισε με ένα κλικ, ότι υλικά χρειάζεσαι για να εκτελέσεις αυτή τη συνταγή και παρέλαβε τα στον χώρο σου δωρεάν, από τα ΑΒ Βασιλόπουλος!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Ρίξτε το χλιαρό νερό στον κάδο του μίξερ, προσθέστε τη ζάχαρη, τη μαγιά και το αλάτι, ανακατέψτε με ένα πιρούνι για να διαλυθεί η μαγιά και αφήστε να ενεργοποιηθεί η μαγιά για 8 με 10 λεπτά.
  • Προσθέστε το αλεύρι το ελαιόλαδο, και χτυπήστε με τον γάντζο σε χαμηλή ταχύτητα, για 8-10 λεπτά .
  • Αφαιρέστε το μπολ του κάδου με το ζυμάρι, σκεπάστε το ζυμάρι με μια μεμβράνη. και μια καθαρή πετσέτα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα.
  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180° στον αέρα.
  • Λαδώστε τον πάγκο εργασίας, κόψτε κομμάτια από την ζύμη και πλάστε σε λεπτά κορδόνια.
  • Τυλίξτε τα λουκάνικα με το κασέρι και γύρω γύρω τυλίξτε τη ζύμη αλλά αφήστε ένα σημείο κενό για τα μάτια που θα βάλετε αργότερα.
  • Βάλτε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε τα τυλιγμένα λουκάνικα.
  • Ψήστε για 15 λεπτά.
  • Βγάλτε τα λουκάνικα από τον φούρνο και τοποθετήστε κομματάκια αβγού και ελιάς για να δημιουργήσετε ματάκια στις μούμιες από λουκάνικα. Μπορείτε να τα στεριώσετε με μια σταγόνα κέτσαπ ώστε να κολλήσουν.
Αντί για αβγά και ελιές για τα ματσάκια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλά μουστάρδα , κέτσαπ ή σουσάμι!
 
Αν δεν έχετε κουζινομηχανή μπορείτε να ζυμώσετε την ζύμη και με το χέρι.  Εδώ θα βρείτε [icon name="shopping-cart"]  οικονομικές και καλής ποιότητας κουζινομηχανές.
 
 
Keyword Hotdog μούμιες Halloween, Λουκάνικα μούμιες Halloween