Συνταγή για σαντιγί

Συνταγή για σαντιγί

by Peggy
318 Προβολές

Συνταγή για σαντιγί

Κάντε την τέλεια σαντιγί για να στολίσετε τα γλυκά σας!


Υλικά

  • 330 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, παγωμένη
  • 1 κσ κοσκινισμένη άχνη ζάχαρη
  • 1 κσ εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση συνταγής

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε την κρύα κρέμα γάλακτος, την άχνη και την βανίλια.

Χτυπάμε σε δυνατή ένταση μέχρι το σύρμα να αφήνει γραμμές στην κρέμα.  Προσοχή! Αν χτυπήσουμε περισσότερο από ότι πρέπει θα κόψει.




Αφαιρούμε τον κάδο του μίξερ και με χτυπάμε για λίγο με το σύρμα για να γίνει πιο σφιχτή σε περίπτωση που θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε αμέσως,  εάν θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε αργότερα την τοποθετούμε στο ψυγείο και θα σφίξει μόνη της.

 


Έλα στη παρέα μας! Ακολούθησέ με στο Facebook και στο Instagram!

Δες επίσης:

Σχολίασε

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, αποδέχεστε αυτόματα και τους όρους χρήσης. Αποδοχή Περισσότερα