Συνταγή για Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα
Φτιάξτε τα δικά σας παγωτά σάντουιτς με μπισκότα! Ένα δροσιστικό παγωτό φτιαγμένο με αγάπη από εσάς τους ίδιους είναι ότι πρέπει για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου.
Υλικά
- 1 λίτρο γάλα φρέσκο παγωμένο
- 1 ζαχαρουχο παγωμένο
- 2 φακελάκια Garni βανίλια
- 1 φάκελος Άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 σακουλάκι Νιφάδες κουβερτούρας
- 6 πακέτα Digestive μπισκότα
- 3 κουβερτούρες γάλακτος , προαιρετικά
Εκτέλεση συνταγής
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το γάλα, την Garni, την κρέμα στιγμής, το ζαχαρούχο και το μέλι και τα χτυπάμε για 15 λεπτά μέχρι να αφρατέψει σφίξε η κρέμα μας.
Αφού τελειώσουμε με το χτύπημα, προσθέτουμε τις νιφάδες κουβερτούρας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ απαλά.
Βάζουμε την κρέμα που φτιάξαμε σε ένα κορνέ με μεγάλη μύτη και βάζουμε την επιθυμητή ποσότητα πάνω σε κάθε μπισκότο και βάζουμε άλλο ένα μπισκότο από πάνω τους, πατάμε ελαφρά για να απλωθεί η κρέμα. Τοποθετούμε τα παγωτά σάντουιτς σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στη κατάψυξη για 3 ώρες.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Βουτάμε ένα ένα τα παγωτά μας στην σοκολάτα μέχρι τη μέση και α τοποθετούτμε πάλι στην κατάψυξη.
Έλα στη παρέα μας! Ακολούθησέ με στο Facebook και στο Instagram!
*As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases