Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα

Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα

by Peggy
329 Προβολές

Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα

Φτιάξτε σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνο και συνοδέψτε τις φρυγανιές στο πρωινό σας γεύμα ή απλά προθέστε μια κουταλιά στο γιαούρτι σας.

Συστατικά

  • 900 γραμμάρια δαμάσκηνα , ζυγισμένα χωρίς κουκούτσια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας
  • 530 γραμμάρια ζάχαρη
  • χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι

Εκτέλεση

Πλύνετε και καθαρίστε τα δαμάσκηνα από τα κουκούτσια, ζυγίστε τα δαμάσκηνα και τα βάλτε σε μια κατσαρόλα, κομμένα σε μικρά κομμάτια. Πιέστε το λεμόνι και ρίξτε το χυμό πάνω από τα δαμάσκηνα. Ζεσταίνουμε για 5 λεπτά, προσεκτικά ώστε να μην καούν . Όταν τα δαμάσκηνα είναι αρκετά μαλακά, τα κάνουμε πουρέ με το ραβδομπλέντερ.

Για μεγαλύτερη ποικιλία σε μπλέντερ, ρίξτε μια ματιά ΕΔΩ.

Για να πάρετε μία γεύση από τους πιο hot αποχυμωτές της αγοράς, δείτε ΕΔΩ.

Προσθέστε τη ζάχαρη και την κανέλα. Βράστε τα για 4 λεπτά. Στη συνέχεια ρίξτε αμέσως σε αποστηρωμένα βάζα μαρμελάδας και κλείστε τα βάζα πολύ καλά.


Έλα στη παρέα μας! Ακολούθησέ με στο Facebook και στο Instagram!

Δες επίσης:

Σχολίασε

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, αποδέχεστε αυτόματα και τους όρους χρήσης. Αποδοχή Περισσότερα

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro
Ads Blocker Detected!!!

Διαπιστώσαμε ότι χρησιμοποιείτε επεκτάσεις για τον αποκλεισμό διαφημίσεων. Για να συνεχίσετε απενεργοποιήστε αυτές τις επεκτάσεις και ανανεώστε τη σελίδα. Με αυτόν τον τρόπο μας βοηθάτε να συνεχίσουμε! Ευχαριστούμε!