Κορμός με γεμιστά ολόκληρα μπισκότα

by Peggy
370 Προβολές

Κορμός με γεμιστά ολόκληρα μπισκότα

Ονειρικός εύκολος κορμός που θα ευχαριστηθείτε.

Κορμός με γεμιστά ολόκληρα μπισκότα

Λαχταριστός κορμός με γεμιστά ολόκληρα μπισκότα

Θέλεις περισσότερες συνταγές; Εγγράψου στο ενημερωτικό δελτίο μου και ακολούθησε με στο Facebook, το Pinterest και το Instagram για να μην χάσεις ούτε μια συνταγή.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  

  • 600 γρ σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος ή λευκή σπασμένη σε κομμάτια (για να λιώσει πιο εύκολα και γρήγορα)
  • 150 γρ λάδι καρύδας ή βούτυρο όχι μαργαρίνη
  • 1 βανιλίνη
  • 200 γρ κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 3 πακέτα μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας Συνολικό βάρος μπισκότων 460 γρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Σε μια κλασσική μακρόστενη φόρμα στρώνουμε μεμβράνη.
  • Σε μπεν μαρί, λιώνουμε τα κομμάτια κουβερτούρας με το λάδι καρύδας ή το βούτυρο και την βανιλίνη. Ανακατεύουμε καλά κατά την διάρκεια όλα τα υλικά έως ότου λιώσει εντελώς η κουβερτούρα. Το μείγμα θα είναι γυαλιστερό και λείο.
  • Στην συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και πάλι όλα τα υλικά να ομογενοποιηθούν πλήρως.
  • Στρώνουμε τα μπισκότα κατά μήκος στην φόρμα, έτσι ώστε να σκεπαστεί όλη η επιφάνεια της.
  • Ρίχνουμε με μια κουτάλα, μια ποσότητα από το μείγμα της σοκολάτας μας έτσι ώστε ίσα να σκεπαστεί η πρώτη στρώση από τα μπισκότα. Συνεχίζουμε την διαδικασία. Μπισκότα – μείγμα σοκολατάς κλπ τελειώνοντας με σοκολάτα. Θα “πάρει” 3 στρώσεις μπισκότα και 3 στρώσεις από το μείγμα σοκολάτας.
  • Βάζουμε την φόρμα στο ψυγείο σκεπασμένη με μεμβράνη για τουλάχιστον 5 ώρες να παγώσει καλά και να “δέσουν” όλα τα υλικά. Μπορείτε να το ετοιμάσετε και από βραδύς για την επόμενη ημέρα. Εάν βιάζεστε πολύ τοποθετήστε το 2 ώρες στην κατάψυξη. Είναι αρκετές.
  • Αφού παγώσει εντελώς το γλυκό ξεφορμάρουμε αφαιρώντας την μεμβράνη και κόβουμε σε μερίδες.
Keyword Κορμός με γεμιστά ολόκληρα μπισκότα
Θα χαρώ να διαβάσω τις εντυπώσεις σου γι’ αυτή τη συνταγή. Κάνε με Tag στο Instagram @sintagesmagirikis.gr

Έλα στη παρέα μας! Ακολούθησέ με στο Facebook και στο Instagram!

Δες επίσης:

Σχολίασε






Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, αποδέχεστε αυτόματα και τους όρους χρήσης. Αποδοχή Περισσότερα