Κλασσικό ρυζόγαλο της γιαγιάς

by Peggy
150 Προβολές

Κλασσικό ρυζόγαλο της γιαγιάς


Αναμνήσεις με γεύση της παιδικής μας ηλικίας.

Γιατί η γιαγιά έκανε το καλύτερο ρυζόγαλο του κόσμου! Το έβαζε στα μπολάκια με την κουτάλα κι εμείς καθόμασταν δίπλα και παρακολουθούσαμε. Περιμέναμε πότε θα σταματήσει το καυτό ρυζόγαλο να αχνίζει για να βάλουμε μπρος τα κουτάλια μας.

Λατρεύω αυτές τις αναμνήσεις…

Κλασσικό ρυζόγαλο της γιαγιάς

Αναμνήσεις με γεύση της παιδικής μας ηλικίας.
Γιατί η γιαγιά έκανε το καλύτερο ρυζόγαλο του κόσμου!

Θέλεις περισσότερες συνταγές; Εγγράψου στο ενημερωτικό δελτίο μου και ακολούθησε με στο Facebook, το Pinterest και το Instagram για να μην χάσεις ούτε μια συνταγή.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  

  • 100 γρ ρύζι γλασέ ή αρμπόριο
  • 720 ml γάλα
  • 60 γραμμάρια ζάχαρη
  • 1 ½ κ.σ. κόρν φλάουρ
  • 30 ml γάλα
  • 1 βανίλια
  • λίγη κανέλα για γαρνίρισμα
Ψώνισε με ένα κλικ, ότι υλικά χρειάζεσαι για να εκτελέσεις αυτή τη συνταγή και παρέλαβε τα στον χώρο σου δωρεάν, από τα ΑΒ Βασιλόπουλος!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Βάζω τα 200 ml νερό στην κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, μόλις βράσει ρίχνω το ρύζι και αφήνω να μισοψηθέι και να εξατμιστεί το νερό.
  • Προσθέτω το γάλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνω τη μισή ποσότητα της ζάχαρης (30 γρ) ανακατεύοντας απαλά.
  • Όταν βράσει το γάλα για 2 – 3 λεπτά προσθέτω την υπόλοιπη ζάχαρη (30 γρ) και τη βανίλια.
  • Αφού διαλύσω σε ένα μπολάκι με 30 ml κρύο γάλα το κόρν φλάουρ, προσθέτω το μείγμα στην κατσαρόλα ανακατεύοντας να πάει παντού.
  • Συνεχίζω το απαλό ανακάτεμα μέχρι να πήξει το μείγμα, σαν κρέμα και να καλύπτει το πίσω μέρος της κουτάλας.
  • Σερβίρω ζεστό ή κρύο, πασπαλίζοντας με λίγη κανέλα.
Θα χαρώ να διαβάσω τις εντυπώσεις σου γι’ αυτή τη συνταγή. Κάνε με Tag στο Instagram @sintagesmagirikis.gr
Μπολάκια σετ των 6 τμχ
Για το πρωινό, τις σούπες και τα σνακ!
Περισσότερα

Έλα στη παρέα μας! Ακολούθησέ με στο Facebook και στο Instagram!

Δες επίσης:

Σχολίασε






Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, αποδέχεστε αυτόματα και τους όρους χρήσης. Αποδοχή Περισσότερα

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro
Ads Blocker Detected!!!

Διαπιστώσαμε ότι χρησιμοποιείτε επεκτάσεις για τον αποκλεισμό διαφημίσεων. Για να συνεχίσετε απενεργοποιήστε αυτές τις επεκτάσεις και ανανεώστε τη σελίδα. Με αυτόν τον τρόπο μας βοηθάτε να συνεχίσουμε! Ευχαριστούμε!