Φακές με καπνιστό τόφου, συνταγή που θα λατρέψετε!

Οι φακές αλλιώς, συνταγή που θα λατρέψετε! Φακές με τόφου. % Μια νόστιμη παραλλαγή στο κλασικό ελληνικό πιάτο.

Οι φακές αλλιώς, συνταγή που θα λατρέψετε! Φακές με τόφου.

Μια νόστιμη παραλλαγή στο κλασικό ελληνικό πιάτο.

Υλικά

  • 250 γραμμάρια φακές
  • 3 κσ ελαιόλαδο
  • 1,5 κ.σ πελτέ τομάτας
  • 1 κσ βαλσάμικο ξύδι
  • λίγο μαϊντανό
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 2 καρότα
  • 4 πατάτες μέτριες
  • 3 κρεμμύδια μέτρια
  • 250 γραμμάρια καπνιστό τόφου
  • μια πρέζα ζάχαρη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Ξεπλένουμε και καθαρίζουμε τις φακές μας.

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα και τα κόβουμε σε κύβους όπως και το καπνιστό τόφου.

Βάζουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά  και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το τόφου, 1 πρέζα ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τις πατάτες και τα καρότα. Γυρνάμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε τον πελτέ τομάτας και ανακατεύουμε για λίγο.

προσθέτουμε νερό να καλύψει τα υλικά μας, τον ζωμό, πιπέρι και αλάτι ανάλογα τα γούστα, το ξύδι και τον μαϊντανό.




Αφήνουμε να βράσει για μια ώρα και ελέγχουμε το φαγητό μας τακτικά.

Σερβίρουμε τις φακές μας ζεστές με το φρεσκοψημένο τραγανό ψωμί, χωρίς ζύμωμα!

Εκπτώσεις έως -50% σε επιλεγμένα τρόφιμα! Ισχύει για αγορές έως 30/11/2020.

Εσύ γνωρίζεις τις προσφορές του kouzinika.com; Δες όλα τα προϊόντα με εκπτώσεις εώς -40%

Όλο το περιεχόμενο είναι ιδιοκτησία του sintagesmagirikis.gr και προστατεύεται από τις εκάστοτε ισχύουσες εθνικές, κοινοτικές και διεθνείς διατάξεις. Διατίθεται στους χρήστες αυστηρά για προσωπική τους χρήση. Διαβάστε τους όρους χρήσης.. Η αναδημοσίευση στην ιστοσελίδα σας, επιτρέπεται μόνο με ανφορά της πηγής με ενεργό link.

Μοιράσου το!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Don't Miss! random posts ..