Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Κρεατότουρτα με στάκα
  • Amaretto Mochaccino

Βελουτέ σούπα σοκολάτας

Συνταγή για βελουτέ σούπα σοκολάτας

veloute-soupa-sokolatas-sintagiΥλικά που θα χρειαστούμε για βελουτέ σούπα σοκολάτας

  • 125 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
  • 1 κούπα γάλα
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι χοντροκομμένο φουντούκι ή καρύδα

Εκτέλεση συνταγής:

Σπάμε σε μικρά κομμάτια τη σοκολάτα και τη βάζουμε σε ένα μπολ.

Σε ένα κατσαρολάκι, βράζουμε το γάλα με τη μία κούπα κρέμα γάλακτος.

Μόλις βράσουν βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Χτυπάμε την άλλη κούπα κρέμα γάλακτος και κάνουμε σαντιγί, την προσθέτουμε στη σούπα και ανακατεύουμε απαλά.

Γαρνίρουμε με το τριμμένο φουντούκι ή τη καρύδα.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 132 times, 1 visits today)
  • Νηστίσιμα πουγκάκια μήλου
  • Μπαρμπούνια στο φούρνο με σος λεμονιού
  • Τροφές που «χαρίζουν» συγκέντρωση
  • Τούρτα black forest
Υλικά