Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Μαύρα φασόλια με τσίλι
  • Γιαουρτόπιτα Πολίτικη

Τροφές που «χαρίζουν» συγκέντρωση

Σε μια τόσο γεμάτη ζωή, όπως αυτή που κάνουν οι περισσότεροι από εμάς στις μέρες μας, σίγουρα υπάρχουν στιγμές που ο εγκέφαλός μας δεν αντέχει την πίεση και θέλει να ξεφύγει.

trofes-sigentrosi-mnimiΤι κάνουμε σε μια τέτοια στιγμή ή ακόμα καλύτερα τι κάνουμε για να την αποτρέψουμε να εμφανιστεί στην καθημερινότητά μας;

Μέσω της διατροφής σίγουρα μπορούμε να πετύχουμε ικανοποιητικά αποτελέσματα για την συγκέντρωση και τη μνήμη. Αυτό θα δούμε παρακάτω, με «έξυπνες» τροφές και ποτά που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας.

Η καφεΐνη
Η καφεΐνη μπορεί να σας ενεργοποιήσει και να σας βοηθήσει να συγκεντρωθείτε. θα την βρείτε κυρίως στον καφέ αλλά και σε σοκολάτες, ενεργειακά ποτά και φάρμακα. Η κατανάλωσή της χρειάζεται προσοχή, γιατί τα αποτελέσματα μπορεί να είναι ανεπιθύμητα.

Η ζάχαρη
Η ζάχαρη είναι η τροφή που «προτιμά» ο εγκέφαλός σας. Συγκεκριμένα η γλυκόζη, την οποία μεταβολίζει το σώμα σας από τους υδατάνθρακες και τα σάκχαρα που καταναλώνετε. Αν φάτε ή πιείτε κάτι γλυκό μπορείτε να ενισχύσετε, ύστερα από ώρα, τη συγκέντρωσή σας και τη διαύγειά σας. Μην υπερβάλλετε όμως γιατί οι θερμίδες είναι αρκετές και η ζυγαριά δε συγχωρεί!

Τα ψάρια (η καλύτερη τροφή για τον εγκέφαλο)
Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και ανάπτυξη του εγκεφάλου, ενώ συνδέονται και με τη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης άνοιας και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ξηροί καρποί και σοκολάτα
Οι ξηροί καρποί είναι άριστες πηγές αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Ε. Προλάβετε την εξασθένιση των γνωστικών σας λειτουργιών καταναλώνοντάς τους.
Αντιοξειδωτικά περιέχει και η μαύρη σοκολάτα, όσο και καφεΐνη που όπως είπαμε ενισχύει τη συγκέντρωση.

Αβοκάντο και προϊόντα ολικής άλεσης
Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης χοληστερόλης, βελτιώνοντας τη ροή του αίματος. Τα αβοκάντο περιέχουν μονοακόρεστα λιπαρά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

Ετοιμαστείτε για μια μεγάλη και κουραστική μέρα – Μην αμελείτε το πρωινό
Ξεκινήστε με ένα φυσικό χυμό, ένα ψωμάκι ολικής άλεσης με σολομό και ένα φλιτζάνι καφέ. Ακόμη, κυρίαρχο ρόλο παίζει και ο ύπνος. φροντίστε να έχετε κοιμηθεί καλά το προηγούμενο βράδυ και να πίνετε αρκετό νερό.

Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση ενός σωστού πρωινού μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και την προσοχή. Οι μαθητές που τρώνε καλό πρωινό τείνουν να είναι πιο αποδοτικοί από όσους δεν το έχουν στο πρόγραμμά τους καθημερινά.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 85 times, 1 visits today)
  • Νηστίσιμο κέικ
  • Τα καρύδια μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη
  • Κρεατότουρτα με στάκα
  • Καρυδόπιτα με κρέμα
Υλικά