Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Κανταΐφι
  • Χούμους από ψητές κόκκινες πιπεριές

Μεξικάνικη Tortilla

Μεξικάνικη Tortilla

tortillaΥλικά που θα χρειαστούμε για Μεξικάνικη Tortilla

  • 3 φλιτζάνια  αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 125 γραμμάρια  βούτυρο (παγωμένο)
  • ζεστό νερό, όσο χρειάζεται η ζύμη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση συνταγής:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός του νερού μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Προσθέτουμε το νεράκι και ζυμώνουμε καλά.

Αφήνουμε τη ζύμη μας να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

Χωρίς να αλευρώσουμε ανοίγουμε ένα χοντρό φύλλο και τις κόβουμε μια μια κούπα ή σε οτι άλλο μέγεθος θέλουμε με το ανάλογο κουπ-πατ .

Τις ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 149 times, 1 visits today)
  • Ρεβίθια με κιμά
  • Σπιτικός γύρος χοιρινός
  • Κυπριακή φασολάδα με σέλερι
  • Ρεβιθοκεφτέδες νηστίσιμοι στο φούρνο
Υλικά