Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Πως αποστειρώνουμε τα βάζα;
  • Μοσχάρι γκούλας

Σπιτικό ψωμί χωρίς μαγιά και ζύμωμα

Συνταγή για Σπιτικό ψωμί χωρίς μαγιά και ζύμωμα

Πανεύκολο ψωμί χωρίς να χρειάζεται να ζυμώσουμε!

spitiko-psomi-xoris-zimoma-xoris-magiaΥλικά που θα χρειαστούμε για Σπιτικό ψωμί χωρίς μαγιά και ζύμωμα

  • 360 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρικής
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
  • 100 ml μαύρη μπύρα
  • 80 ml ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στον αέρα, στους 180 βαθμούς.

Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι με τη μπύρα και ανακατεύουμε.

Κάνουμε μια λακούβα στη λεκάνη με το αλεύρι και προσθέτουμε εκεί το ελαιόλαδο και το γιαούρτι με τη μπύρα από το μπολ.

Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.

Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε ένα καρβέλι το τοποθετούμε στη λαδόκολλα και χαράζουμε με ένα μαχαίρι από πάνω.

Ψήνουμε για 40-50 λεπτά.

Το αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε ύστερα το ψωμί μας.

Η συνταγή είναι του Άκη.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 452 times, 1 visits today)
  • Σπιτικές αραβικές πίτες
  • Smoothie μπανάνα
  • Σπιτική μαγιονέζα με ελαιόλαδο
  • Συνταγή για LEGO- μπισκότα!
Υλικά