Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Νηστίσιμες τηγανίτες
  • Παστίτσιο με μοσχαρίσιο κιμά

Σπιτικό ψωμί έτοιμο σε 10 λεπτά

Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό φρέσκο ψωμί, εύκολα, σε 10 μόνο λεπτά!

spitiko-psomi-se-deka-leptaΥλικά που θα χρειαστούμε για Σπιτικό ψωμί έτοιμο σε 10 λεπτά: 

  • 1 φαρίνα “φάριν απ”
  • 1 μικρό κουτάκι μπύρα + 1/2 ποτήρι νερό ή μόνο ένα μεγάλο κουτί μπύρα
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι γλυκάνισο και σουσάμι για πασπάλισμα [προαιρετικά]

Εκτέλεση συνταγής:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Σε μια λεκάνη βάζουμε το μισό αλεύρι και την μπύρα, ζυμώνουμε με το χέρι. Ρίχνουμε αλεύρι [όσο πάρει για να έχουμε μια αφράτη ζύμη να μην κολλάει στο χέρι] σιγά σιγά ζυμώνοντας.

Μόλις αφρατέψει η ζύμη μας προσθέτουμε το αλάτι. Βάζουμε αν θέλουμε το γλυκάνισο και ζυμώνουμε για ακόμη 3 λεπτά.

Λαδώνουμε μια φόρμα [στενόμακρη] και βάζουμε μέσα τη ζύμη μας, πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε το ψωμί σε προθερμασμένο φούρνο για 1 περίπου ώρα.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 840 times, 1 visits today)
  • Ποντιακή σούπα Τανέα
  • Σίδηρος και διατροφή. Πως συνδέονται;
  • Smoothie μπανάνα
  • Φύλλα κρούστας. Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη!
Υλικά