Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Απίστευτα εύκολος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα κέικ σοκολάτας!
  • Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

Σοκολατένια σουφλέ light

Σοκολατένια σουφλέ light

soufle-sokolatas-lightΥλικά που θα χρειαστούμε για Σοκολατένια σουφλέ light

  • 100 γραμμάρια τριμμένη κουβερτούρα
  • 50 γραμμάρια κακάο
  • 4 ασπράδια
  • 2 κρόκοι
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 βανίλια σκόνη

Εκτέλεση συνταγής:

Λιώνουμε σε μπεν-μαρί την κουβερτούρα. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το κακάο και ανακατεύουμε.

Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να γίνουν μαρέγκα σφιχτή.

Ρίχνουμε τους κρόκους στο μείγμα με τη κουβερτούρα και ανακατεύουμε, έπειτα,  ενώνουμε το μείγμα με τη μαρέγκα.

Μοιράζουμε λόγο από το μείγμα σε σκεύη για σουφλέ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Σερβίρουμε αμέσως μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 418 times, 1 visits today)
  • Λαγάνα με μέλι
  • Μεξικάνικη Tortilla
  • Smoothie με φράουλες και καρπούζι
  • Σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Υλικά