Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με ρευστή σοκολάτα
  • Λαγάνα με βρόμη

Πως βάφουμε τα πασχαλινά αβγά

Πως βάφουμε τα πασχαλινά αβγά

pos-vafoume-pasxalina-kokkina-abgaΥλικά που θα χρειαστούμε για Πασχαλινά κόκκινα αβγά

  • 20 αβγά
  • 1 βαφή για  20 αβγά
  • 1/2 φλιτζάνι ξύδι

Εκτέλεση

Αδειάζουμε τη βαφή σε ένα φλιτζάνι νερό και τη διαλύουμε καλά.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε νερό μέχρι να καλυφθούν τα αβγά.

Προσθέτουμε τη βαφή μας και το ξύδι στη κατσαρόλα

Τοποθετούμε στο πάτο της κατσαρόλας τα αβγά μας προσεκτικά αφού τα έχουμε πλύνει καλά.

Ανάβουμε τη φωτιά στη μεγαλύτερη θερμοκρασία. Μόλις αρχίσει ο βρασμός βάζουμε τη θερμοκρασία στη μικρότερη σκάλα και μετράμε χρόνο.

4 λεπτά για μελάτα, 8 λεπτά για καλά βρασμένα αβγά.

Στραγγίζουμε τα αβγά με μια τρυπητή κουτάλα και τα περνάμε, όπως είναι καυτά με ένα ποτισμένο πανάκι με λάδι για να κλείσουν οι πόροι και να μην μας χαλάσουν.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 138 times, 1 visits today)
  • Flapjacks από Αγγλία
  • Τσουρέκι με λευκή σοκολάτα [Σαν του Τερκενλή]
  • Σοκολατόπιτα με πραλίνα φουντουκιού
  • Κέικ ταψιού με γέμιση κρέμα
Υλικά