Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Flammkuchen [Γερμανική πίτσα]
  • Κρέμα ζαχαροπλαστικής [Παρλιάρου]

Πατάτες αντιτακτές

Πατάτες αντιτακτές

από την όμορφη Κύπρο..

patates-antitaktesΥλικά που θα χρειαστούμε για Πατάτες αντιτακτές:

  • 1,5 κιλό πατάτες στρογγυλές με τις φλούδες
  • Ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. κόκκινο κρασί
  • Λίγο τριμμένο κόλιανδρο
  • Χοντρό αλάτι
  • φρέσκο πιπέρι

Εκτέλεση:

Πλένουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι.

Όταν ροδίσουν καλά αφαιρούμαι το πολύ λάδι και σβήνουμε με κρασί πασπαλίζουμε με κόλιανδρο και τις αφήνουμε να ‘τραβήξουν’ το κρασάκι.

Βάζουμε πιπεράκι και αλατάκι και σερβίρουμε..

Τρώμε τις πατάτες αντιτακτές ζεστές…

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 195 times, 1 visits today)
  • Μαρμελάδα φράουλα πανεύκολη
  • Μυδοπίλαφο
  • Αρνάκι γεμιστό
  • Νηστίσιμο σαραγλί με ταχίνι
Υλικά