Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Kinome Yaki [Ψητό ψάρι από Ιαπωνία]
  • Πίτσα Stromboli

Μπιφτέκια σόγιας

Νόστιμα μπιφτέκια σόγιας

mpiftekia-sogiasΥλικά που θα χρειαστούμε για Μπιφτέκια σόγιας:

  • 200 γραμμάρια κιμά σόγιας
  • 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 μικρό καρότο
  • 1 μικρή πιπεριά
  • 1 μικρή ντομάτα
  • 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
  • λίγο δυόσμο

Εκτέλεση συνταγής:

Βράζουμε για 20 λεπτά τη σόγια και τη σουρώνουμε.

Τρίβουμε τα λαχανικά στον τρίφτη και τα προσθέτουμε στον κιμά.

Έπειτα προσθέτουμε τη μια κουταλιά αλεύρι και αν χρειαστεί και τη δεύτερη ανάλογα με την υγρασία του.

Αλατοπιπερώνουμε και ζυμώνουμε ελαφρά.

Ψήνουμε τα μπιφτέκια σόγιας σε αντικολλητικό τηγάνι.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 518 times, 1 visits today)
  • Βραχάκια με λευκή σοκολάτα και φιστίκια
  • Γεμιστά Πολίτικα
  • Ψαρονέφρι φλαμπέ με ουίσκι
  • Νόστιμη Μπεσαμέλ…
Υλικά