Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Ιταλική Fritta
  • Νηστίσιμα κουλουράκια με σουσάμι

Πατάτες με λουκάνικα γιαχνί

Πατάτες με λουκάνικα γιαχνί

Υλικά που θα χρειαστούμε για Πατάτες με λουκάνικα γιαχνί

  • Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα σε ροδέλες
  • Πατάτες 5 κομμένες σε μεγάλους κύβους
  • Ντομάτες 3 τριμμένες στον τρίφτη
  • Ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές σούπας
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • Μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι γλυκού
  • Νερό όσο χρειαστεί

Εκτέλεση συνταγής

Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε κύβους (όχι πολύ μικρούς), κόβουμε και τα λουκάνικα σε ροδέλες. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτουμε τα λουκάνικα, τα σοτάρουμε να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές και βάζουμε τις πατάτες μας. Τα σοτάρουμε όλα μαζί, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και νεράκι όσο χρειαστεί για να τα σκεπάσει. Αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Σερβίρεται ζεστό.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 54 times, 1 visits today)
  • Καρυδόπιτα με κρέμα
  • Ποντιακά μαλαχτά με μέλι και καρύδια
  • Φακές πικάντικες
  • Σπιτικό ντονέρ
Υλικά