Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
  • Νηστίσιμο κέικ

Κρουασάν σε 5 λεπτά

Σπιτικά κρουασάν, γρήγορα και εύκολα σε 5 λεπτά!

krouasan-se-pente-leptaΥλικά που θα χρειαστούμε για Κρουασάν σε 5 λεπτά

  • 125 γραμμάρια γιαούρτι
  • 125 γραμμάρια μαργαρίνη soft ή βούτυρο λιωμένο και κρύο
  • 8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
  • λίγο αλάτι
  • 250 γραμμάρια περίπου αλεύρι

Για τη γέμιση

  • μαρμελάδα (σφιχτή για να μην τρέξει στο ψήσιμο) ή μερέντα
  • άχνη για το πασπάλισμα ή αβγό χτυπημένο για το άλειμμα

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και απαλή ζύμη.

Ανοίγουμε τη ζύμη μας με έναν πλάστη και χωρίζουμε τη ζύμη στα 8.

Σε κάθε κομμάτι θα βάλουμε μια κουταλιά της γέμισης που επιθυμούμε.

Τυλίγουμε τα κρουασάν, τα βάζουμε σε ένα ταψί με μια λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 25 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσουν και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Σερβίρουμε τα λαχταριστά κρουασάν.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 531 times, 1 visits today)
  • Κρέμα καραμελέ
  • Ρυζόγαλο με σοκολάτα σε 5 λεπτά
  • Σπιτικές αραβικές πίτες
  • Bolognese για χορτοφάγους
Υλικά