Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
[email protected]
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Κορμός nutella με 4 υλικά
  • Κροκέτες με τόφου και λιναρόσπορο

Εύκολες καριόκες

Εύκολες καριόκες, για να κερνάτε τους καλεσμένους σας!

efkoles-kariokesΥλικά που θα χρειαστούμε για εύκολες καριόκες:

  •  220 γρ Άχνη ζάχαρη
  • 225 γρ Βούτυρο
  • 2 1/2 κούπες τριμμένο Καρύδι
  • 300 γρ Γάλα
  • 3 πακέτα [τριμμένα στο μπλέντερ] Μπισκότα πτι- μπέρ
  • 50 γρ Κακάο
  • 750 γρ Κουβερτούρα
  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βάζουμε το γάλα και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.

Κοσκινίζουμε την άχνη ζάχαρη και το κακάο για να ενωθούν. Ρίχνουμε και ανακατεύουμε τα καρύδια και τα μπισκότα, προσθέτουμε το γάλα και ζυμώνουμε μέχρι το μείγμα μας να πλάθεται. Πλάθουμε σε μικρά ρολά και τα τυλίγουμε με μεμβράνη. Αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξουν.

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με λίγο λάδι.

Κόβουμε σε κομμάτια το ρολό και τα βουτάμε ένα ένα στην κουβερτούρα.

Τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν!

Οι καριόκες είναι έτοιμες!

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 542 times, 1 visits today)
  • Cuban Mojito
  • Νηστίσιμα σιροπιαστά ροξάκια
  • Πως αποστειρώνουμε τα βάζα;
  • Μακαρονοσαλάτα με τόνο και μαρούλι
Υλικά