Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
info@sintagesmagirikis.gr
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Μπισκότο-Κρουασάν με μαρμελάδα φράουλα
  • Κυπριακή Πίτα

Καλαματιανό παστέλι

Συνταγή για παραδοσιακό καλαματιανό παστέλι

kalamatiano-pasteli-sintagiΥλικά που θα χρειαστούμε για Καλαματιανό παστέλι

  • 1  1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μέλι
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού σουσάμι
  • λίγο σπορέλαιο ή σησαμέλαιο

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα ταψάκι καβουρδίζουμε στο φούρνο,ελαφρά, το σουσάμι για 5-8 λεπτά.

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το μέλι για 3-4 λεπτά μέχρι να δέσει.

Προσθέτουμε το σουσάμι και το αφήνουμε να πάρει  3 βράσεις.

Όπως είναι καυτό το αδειάζουμε σε καλά λαδωμένο ταψί και το κόβουμε σε ότι σχήματα θέλουμε.

Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε με μια μεμβράνη.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 350 times, 1 visits today)
  • Ψαρονέφρι φλαμπέ με ουίσκι
  • Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
  • Παραδοσιακός πολίτικος μουσακάς
  • Συνταγή για LEGO- μπισκότα!
Υλικά