Καλώς ήρθατε

.....Το ταξίδι γεύσεων ξεκινά.....

Στείλτε μας τις δικές σας συνταγές στο:
info@sintagesmagirikis.gr
ή στη σελίδα μας στο Facebook:
facebook.com/sintagesmagirikis

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις συνταγές μας στο email σας!

  • Μελιτζάνες με μπιφτέκια φούρνου
  • Bolognese για χορτοφάγους

Μπαρμπούνια στο φούρνο με σος λεμονιού

Συνταγή για Μπαρμπούνια στο φούρνο με σος λεμονιού

barbounia-fournou-sos-lemoniouΥλικά που θα χρειαστούμε για Μπαρμπούνια στο φούρνο με σος λεμονιού

  • 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • Το χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 4 μέτρια μπαρμπούνια περίπου 1 κιλό , καθαρισμένα
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής:

Πλένουμε καλά τα μπαρμπούνια και τα σκουπίζουμε ελαφρά με απορροφητικό χαρτί. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο. Τα αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά/

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.

Λαδώνουμε ένα πυρέξ και στρώνουμε τα ψάρια. Τα “λούζουμε” με το χυμό λεμόνι και βάζουμε μερικές ροδέλες επάνω σε κάθε ψάρι.

Ανακατεύουμε το σκόρδο, το ελαιόλαδο, τα κρεμμυδάκια,το μαϊντανό και αλατοπίπερο και ρίχνουμε το μείγμα πάνω σε κάθε ψάρι.

Ψήνουμε για 30 λεπτά.

Σερβίρουμε αμέσως.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
(Visited 172 times, 1 visits today)
  • Φακές πικάντικες
  • Εύκολη σαλάτα iceberg
  • Τα καρύδια μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη
  • Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Υλικά